生育記録

菜園の状況:2023年12月16日

自然発生したガパオを、鉄骨の東側から除去し、ホーラパーの育成に力を入れ始めています。また、ベトナム、中国、ネパールで需要があるパクチーも増やしてゆきたいと思います。 レモングラスは、大きくならないので、ホーラパーの近くの株を撤去しようかと考...
収穫

次郎丸ほうれん草の収穫

11月12日に露地に種を蒔いた次郎丸ほうれん草を、間引きを兼ねて、一部収穫してみました。種を蒔いてから1ヶ月と5日です。 以外と虫に食われることもなく育ちました。もっと大きくなると思いますが、手頃なサイズでした。ちょうど沖縄そばの汁として、...
生育記録

パクチー種まき後約35日経過した状況

11月11日に鉄骨の下の畝に種を蒔いたパクチーですが、1ヶ月と5日経過した12月16日は、大きいもので背丈が10cm程に成長しています。収穫はまだまだ先と思いますが、記録として写真を取っておきました。
移し替え

ベトナムコリアンダー・ラクサを日当たりの良い場所へ移動

ベトナム雑貨店で買った食用として売られていたラクサ(ベトナムコリアンダー)の茎を挿し木して、元気よく成長しているラクサの株を、これまで、夕方に少し火が当たるところから、10時過ぎから夕方まで日光が当たる場所に移動しました。 当初は、少し大き...
発芽

ホーラパーの発芽確認

12月9日に、ポットに種を蒔いた、ホーラパーの発芽を確認しました。種を蒔いてから6日目での発芽確認となります。
発芽

ガパオの発芽確認

菜園で収穫したガパオの種を12月3日にポットに蒔きましたが、本日、12日目にようやく発芽が観測できました。 まだ、小さい芽ですが、種はちゃんと使えることがわかりました。

パクチーファランの苗が届く

メルカリで注文した、パクチーファランの苗が5株大阪から届きました。 5株のうち、1株にはたくさんの土が着いていましたが、のこりの4株には土が殆どついていない状態でした。うまく、沖縄の土に馴染んでくれるでしょうか?  ポットに入れた土は、畑の...
生育記録

ラクサ:ベトナムコリアンダー (rau răm)の成長

ベトナム雑貨店で買ったラクサ:ベトナムコリアンダー (rau răm) 12月4日に、根の部分をポットに挿し木したラクサ・ベトナムコリアンダーですが、10日後には、葉っぱも大きくなり、元気強い感じが出て、成長が認められます。 12月4日、ポ...
播種

パクチーの種まき

メルカリで購入した殻がたくさんあるパクチーの種を畝に直播きしました。 今回は、畝の中央に1列ではなく、畝の端側に2列になるように蒔いてみました。 場所は、東西の畝の北側中央部分、北から2番めの、大根の西側です。
播種

げきからトウガラシの種まき

サカタのタネから通販で取り寄せた、げきからトウガラシの種をポットに蒔いてみました。 小さなポットの中に1粒づつ入れて蒔きました。説明書きには、発芽率75%とありましたが、そこまで発芽するかなぁ~?